Kan man bli förstoppad av att äta för mycket jordnötssmör?

Kan jordnötssmör orsaka förstoppning?

Jordnötssmör i måttliga mängder bör normalt inte orsaka förstoppning. Hos vissa personer kan dock det höga innehållet av fett och fiber sakta ner matsmältningen, eftersom jordnötssmör kan bilda en pastaliknande substans i matsmältningskanalen.

Stora mängder kan påverka tarmarna

Vid stor konsumtion kan jordnötssmör dessutom få en uttorkande effekt på tarmarna och därmed ytterligare bidra till förstoppning. För att maten ska kunna passera effektivt genom kroppen krävs att kroppen är väl hydrerad och att kosten innehåller tillräckligt med fiber.

Så minskar du risken för förstoppning

För att undvika förstoppning är det viktigt att dricka gott om vätska, hålla en fiberrik kost och konsumera jordnötssmör med måtta. Genom att kombinera jordnötssmör med exempelvis fullkornsbröd, frukt eller grönsaker får du dessutom ett mer balanserat näringsintag som gynnar en regelbunden matsmältning.