Förstoppning är ett vanligt magproblem som ofta hänger samman med vad vi äter och dricker. Vissa livsmedel kan göra att tarmarnas arbete saktas ner, vilket leder till obehag, hård avföring och svårigheter att tömma tarmen. Här går vi igenom de vanligaste bovarna i kosten.
Fibrer hjälper till att hålla matsmältningen igång genom att ge volym åt avföringen och underlätta dess passage genom tarmen. En kost med lite fibrer gör därför att transporten av avfall saktar ner. Typiska fiberfattiga livsmedel är färdigmat och processade produkter, vita mjöl- och spannmålsprodukter samt rött kött.
Fet mat kan också bidra till förstoppning eftersom den gör att matsmältningsprocessen går långsammare. Det gäller exempelvis stekt mat, fettrikt kött och tunga mejerirätter.
Även om frukt och grönt oftast är bra för magen kan vissa sorter ha motsatt effekt. Omogna bananer, persimoner och vitt ris innehåller mycket stärkelse och lite fibrer, vilket kan öka risken för förstoppning vid stora mängder.
Gluten är ett protein som finns i vete, korn och råg. För personer med celiaki eller glutenkänslighet kan gluteninnehållande livsmedel förvärra magbesvären, inklusive förstoppning.
Mejeriprodukter kan vara förstoppande för vissa människor, särskilt de som har laktosintolerans. Om du misstänker att mjölkprodukter påverkar din mage kan det vara värt att testa att minska intaget under en period.
Både koffein och alkohol har vätskedrivande effekt och kan leda till vätskebrist i kroppen. Utan tillräckligt med vätska blir avföringen hårdare, vilket gör det svårare att tömma tarmen.
Den goda nyheten är att små förändringar i vardagen ofta räcker långt:
Kom ihåg att alla reagerar olika på olika livsmedel – det som ger förstoppning hos en person behöver inte påverka någon annan på samma sätt. Upplever du återkommande eller besvärande förstoppning bör du kontakta läkare eller annan vårdpersonal för att ta reda på orsaken och få en individanpassad behandlingsplan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online