1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Levers funktioner i matsmältning: Galle, metabolism, avgiftning och lagring

Levern är kroppens metaboliska kraftstation, utför över 500 funktioner. I matsmältning är dess roller oersättliga.

1. Galleproduktion & utsöndring

  • Syntes: Hepatocyter producerar 600–1000 ml/dag galle (vatten, elektrolyter, gallsalter, kolesterol, fosfolipider, bilirubin).
  • Lagring & koncentration: Gallblåsa koncentrerar galle 5–10x (absorberar vatten/elektrolyter).
  • Utsöndring: CCK (från duodenala I-celler) utlöser gallblåsekontraktion + sfinkter av Oddi-avspänning.
  • Funktioner:
    • Emulgerar fetter → ökar yta för pankreatisk lipas.
    • Bildar blandade miceller → löser fett-syrar, monoglycerider, fettlösliga vitaminer (A, D, E, K) för upptag.
    • Utsöndrar bilirubin, kolesterol, läkemedel, toxiner.

2. Makronäringsämnesmetabolism

Kolhydrater

  • Glykogenbildning: Glukos → glykogen (insulinstimulerad).
  • Glykogenolys: Glykogen → glukos (glukagon/epinefrinstimulerad). Upprätthåller fastande blodsocker.
  • Glukoneogenes: Syntetiserar glukos från laktat, glycerol, aminosyror (fastande, stress).
  • Reglering: Lever är den primära glukosbuffern för kroppen.

Proteiner

  • Syntes: Albumin (onkotiskt tryck, transport), koagulationsfaktorer (I, II, V, VII, IX, X, XI, XII), komplement, akutfasproteiner, hormonbindande globuliner.
  • Katabolism: Deaminering → ammoniak → ureacykel → urea (avförs av njurar).
  • Transaminering: Omvandlar aminosyror.

Fetter

  • Lipogenes: Överskott kolhydrater → fett-syrar → triglycerider → VLDL utsöndring.
  • β-Oxidation: Fett-syrar → acetyl-CoA → ketoner (fastande) eller ATP.
  • Lipoproteinmetabolism: Syntetiserar VLDL, HDL; avlägsnar kylomikronrester, IDL, LDL (via LDL-receptor).
  • Kolesterolhomeostas: Syntes (HMG-CoA reduktas), omvandling till gallsyror, utsöndring i galle.

3. Avgiftning & Biotransformation

  • Fas I (Cytochrome P450): Oxidation, reduktion, hydrolyse → reaktiva intermediärer.
  • Fas II (Konjugation): Glukuronidering, sulfatering, metylering, glutationkonjugation → vattenlösliga, utsöndringsbara.
  • Fas III (Transport): Effluxpumpar (MDR1, MRP2) in i galle eller blod för renal utsöndring.
  • Substrat: Läkemedel, alkohol, toxiner, steroidhormoner, bilirubin, ammoniak.

4. Lagring

  • Vitaminer: A (1–2 år), D (månader), B12 (3–5 år), K (begränsat).
  • Mineraler: Järn (ferritin, hemosiderin), koppar.
  • Glykogen: ~100g (korttidigt glukosreserv).
  • Triglycerider: I hepatisk steatos (patologisk).

5. Immun- & hematologiska funktioner

  • Kupffer-celler (residenta makrofager): Fagocyterar tarmburna bakterier, endotoxin, debris.
  • Producerar komplement, akutfasreaktanter (CRP, fibrinogen).
  • Plats för extramedullär hematopoes (fostertid, allvarlig anemi).

Klinisk pärla: Leversvikt visar sig som koagulopati (låga faktorer), hypoglykemi, hyperammonemi, ikterus, ödem (lågt albumin), läkemedstoxicitet, och encefalopati.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online