1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Ugnsbakade potatisar och diarre: Är de ett bra val?

Enkla ugnsbakade potatisar (skal på) tolereras generellt väl vid diarre tack vare:

  • Lågt restprodukt: Lettsmält stärkelse
  • Kalium: Ersätter förluster (≈900 mg/medium potatis)
  • Löslig fibrer:pektin i köttet hjälper stolen att forma (ännu mindre än havre/psyllium)
  • Mild: Lågt fett, inga irritationsmedel

Undvik pålägg (smör, gräddfil, ost, bacon) som lägger till fett/laktos och kan förvärra symtom. BRAT-dieten (banan, ris, äpplemos, toast) är föråldrad; nuvarande råd: återgå åldersanpassad kost så fort tålbarhet tillåter, prioritera hydrering (ORS), och inkludera lösliga fibrekällor. Konsultera läkare om diarre >2 dagar (vuxna) eller >24 timmar (barn), med feber, blod eller dehydrationstecken.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online