Hur Ren att undvika E. coli

Escherichia coli , annars känd som E. coli , är en bakterie som vi alla har i våra tarmar som hjälper oss att smälta maten . Tyvärr , det finns stammar som också är skadliga för människor och orsaka allvarlig sjukdom som kan vara dödlig . Även E. coli förknippas ofta med nötkött , kan det visas i någon mat eller ytan på grund av korskontaminering . Korskontamineringär när något som är opåverkad med E. coli kommer i kontakt med något som är infekterade med bakterien . Instruktioner
1

Tvätta händerna efter att du hanterar rått kött . Om köttet innehåller E. coli , så att bakterien blir på händerna . En bättre metod för hantering av köttet är att öppna förpackningen , lägg det råa köttet i pannan , avyttra förpackningen och sedan tvätta händerna . Detta hjälper till att minimera eventuella angrepp från att få på händerna .
2

Städa upp något kött blod som får på dina diskar , med hjälp av en sanitizing torka eller lösning . Glöm inte att återanvända den trasa som du använde för att rensa upp i blodet tills den är ordentligt tvättas med tvål och varmt vatten . Om du gör det , kan du förorena många ytor i ditt hem och riskerar att smitta hela din familj . Addera 3

Torka av alla ytor med en desinficerings torka eller lösning innan du lägger mat på räknarna , även om du inte nyligen har haft någon rått kött i ditt kök . Du måste också torka av alla ytor när du steker rått kött . Torka en gång innan du börjar laga mat , en gång efter att du placerar köttet i pannan och igen när du är klar matlagning .
4

Skölj alla råa frukter och grönsaker med vatten för att gnugga bort bakterier . Även om dessa produkter inte kan bli förorenat i köket , kunde de blivit förorenade långt innan du köpte dem . De hade en lång resa från gården till ditt kök , och många människor har hanterat dessa produkter . Till och med ekologiska frukter och grönsaker är inte säker från denna typ av föroreningar . Du kan föra över bakterier från utsidan av frukt eller grönsaker till insidan när du skalar dessa producerar , så tvätta dem även om du planerar att skala dem . Addera