Vågar är en självklarhet inom livsmedels- och läkemedelsindustrin, där exakta mätningar är avgörande för produktsäkerhet och kvalitet. Enligt amerikansk federal lagstiftning måste all testutrustning i dessa branscher underhållas och kalibreras korrekt. Food and Drug Administration (FDA) använder dessa federala föreskrifter för att säkerställa att kalibreringskraven efterlevs.
Alla mätinstrument måste underhållas enligt ett regelbundet schema. Underhållet av vågar omfattar kalibrering med certifierade vikter samt funktionella kontroller som verifierar att vågen ger konsekventa avläsningar och inte uppvisar några fysiska skador.
Standardvikter används för att kalibrera vågar. Dessa vikter måste i sin tur vara kalibrerade och spårbara till National Institute of Standards and Technology (NIST). Spårbarhet innebär en obruten kedja av kalibreringar, där varje länk representerar en högre noggrannhetsnivå. Kalibreringsstandarderna måste alltid vara mer exakta än den utrustning som de används för att kalibrera.
Livsmedels- och läkemedelsföretag är skyldiga att föra skriftliga register över sina kalibreringsscheman, kalibreringsresultaten samt de korrigerande åtgärder som vidtas om en kalibrering misslyckas. Dokumentationen ska även innehålla vågens kalibreringscertifikat och certifieringen av de standardvikter som använts.
Skriftliga kalibreringsrutiner måste innehålla tydliga steg-för-steg-instruktioner, erforderliga toleranser och anvisningar för justering. Dessa interna rutiner kan med fördel hämtas från vågtillverkarens bruksanvisning och anpassas efter företagets specifika behov.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online