Mejeri Lagar i Florida

Florida är en av de största producenterna av mejeriprodukter i USA . Floridas mjölk och mjölkprodukter Lag och Floridas frysta desserter lag verkställs av Bureau of Dairy inspektion. Presidiet genomför sanitära inspektioner av alla mjölkgårdar och mjölkbearbetningsanläggningarför att säkerställa säkerhet , renhållning och anslutning till Florida lag . Dessutom måste båda mejeribearbetningsanläggningaroch frysta dessert växter har Avdelningen för Dairy Industry tillåter drift eller försäljning av mejeriprodukteri staten . Märkning och HÅLLBARHET

Producenter och tillverkare av mejeriprodukter är skyldiga att uppge den maximala lagringstiden för alla mjölkproduktersom saluförs i delstaten Florida . Datumet måste vara väl synlig , lätt läsbar och i boldfaced typ för att ge kontrast till bakgrunden färgen på etiketten .

Produkter som kan säljas

Florida , endast klass "A " pastöriserad mjölk och mjölkprodukter, såsom ost , får säljas till konsumenter med vissa undantag . Ost tillverkad av obehandlad mjölk får säljas till konsumenter förutsatt osten är äldre än 60 dagar vid en rumstemperatur över 35 grader Fahrenheit . Dessutom , i framväxande situationer kan institutionen godkänna mjölken under Grade " A " till försäljning , förutsatt att det är tjänligt som livsmedel . Dock måste dessa mjölk pastöriseras vid en temperatur av åtminstone 175 grader Fahrenheit under 15 sekunder eller längre , eller vid 160 ° F under 30 minuter . Dessutom måste alla pastöriserade mjölkprodukter innehåller 8,25 procent mjölk fasta ämnen - inte - fett och 3,25 procent mjölkfett eller större . Addera ditt andra överväganden

Lokala förordningar på län eller kommun nivåer kan ersätta kraven statens lag . Var noga med att kontrollera lokala lagar och regler för mejeriprodukteri ditt område . Addera