Plastflaskor för vatten kan hysa många olika typer av bakterier. Även om återanvända flaskor innebär störst risk kan till och med oöppnade flaskor innehålla potentiellt skadliga bakterier. Kunskap, förebyggande åtgärder och goda hygienrutiner är de bästa sätten att begränsa bakterierna i vattenflaskor och eliminera denna hälsorisk.
De flesta flaskvatten kommer från lokala kranvattenkällor som passerar ytterligare filter för att renas. Eftersom många märken av flaskvatten importeras från andra delstater eller länder kan vattenkvaliteten där vattnet buteljerades vara sämre än i ditt hemland. Detta gör det svårt att veta exakt vilka föroreningar som kan finnas i vattnet du dricker.
Även om risken är liten att osäkra bakterienivåer finns i nyligen buteljerat vatten är potentialen för bakterier betydligt högre i en återanvänd plastflaska. En studie från 1999 av Natural Resources Defense Council visade att cirka en tredjedel av de undersökta vattenmärkena innehöll osäkra nivåer av kemikalier eller bakterier redan vid buteljeringstillfället. Dessa fynd bekräftades 2010 av det kanadensiska forskningsföretaget C-crest Laboratories. Sjuttio procent av flaskorna som C-crest undersökte innehöll bakterier över de amerikanska rekommenderade nivåerna (färre än 500 kolonibildande bakterier per milliliter vatten) – vissa hade hela 100 gånger de rekommenderade nivåerna, även om den typ av bakterier som påträffades möjligen inte var skadlig.
En studie som genomfördes av University of Calgary 2003 undersökte engångsflaskor i plast som återanvändes för dricksvatten av barn. På dessa återanvända flaskor fann forskarna koliforma bakterier (bakterier som finns i avföring) i 9 procent av flaskorna, medan höga nivåer av heterotrofa bakterier (bakterier som lever på organiskt material) påträffades i 13 procent av flaskorna.
Alla flaskor har potential att samla bakterier. Oavsett vilka försiktighetsåtgärder som vidtas hittar bakterier sin väg in i nästan alla behållare. De bästa flaskorna att återanvända är flaskor gjorda av tjockare plaster, glas och metall. Enligt en artikel från 2003 av Suzanne Driessen, regional utbildare inom livsmedelsvetenskap vid University of Minnesota, har dessa typer av flaskor en bredare hals, vilket underlättar rengöringen. Engångsflaskor i tunn plast bör däremot inte återanvändas alls.
Det går att förebygga mycket av de skadliga bakterier som samlas i återanvändbara flaskor. Förutom att kassera engångsflaskor av tunn plast krävs även daglig tvättning av återanvändbara flaskor. Hett tvålvatten som skrubbas inuti flaskan med en flaskborste är den mest effektiva rengöringsmetoden. Tänk på att den smala öppningen på vissa återanvändbara flaskor gör dem svåra att rengöra ordentligt i diskmaskin.
En stor del av bakterierna på plastflaskor kommer från bakterier som finns på människors händer. Det är därför viktigt att tvätta händerna noggrant innan du öppnar någon vattenflaska, särskilt flaskor med skruvlock. Om barn använder återanvändbara flaskor bör de få instruktioner om korrekta hygienrutiner, till exempel att tvätta händerna efter toalettbesök och att hålla flaskorna borta från ytor som dricksvattenfontäner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online