Studier visar både fördelar och risker med kaffedrickande. Personer med hjärtproblem bör överväga noggrant, men total avstängning är inte alltid nödvändig.
Koffein höjer blodtrycket, mest uppenbart hos redan diagnostiserade, men även friska påverkas. Effekten varar 20–60 minuter efter ~260 mg koffein (1–2 koppar).
En stor studie (83 000 kvinnor, 2009) visade att långsiktigt kaffedrickande inte ökar stroke-risk, utan kan minska den måttligt. En annan studie (26 000 män, 2008) fann att 8+ koppar/dag minskade kardiovaskulära händelser.
Kaffe är en viktig antioxidantkälla. Antioxidanter skyddar celler mot skador som kan leda till hjärtsjukdom. Många amerikaner får sina antioxidanter främst via kaffe.
Studierna gäller svart kaffe. Effekten av grädde, socker, sötningsmedel är oklar. Eftersom kaffe både höjer blodtryck och kan minska stroke-risk, rådfråga din läkare om din specifika situation.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online