Hälsoeffekter av för mycket läsk: Kalorier, diabetes, kalcium, tänder

Sodaindustrin och socker

10,4 miljarder gallon söta drycker/år (Harvard SPH). Huvudoro: sockerinnehåll. Genomsnittsburk = 33 g socker. Enstaka läsk inte katastrofalt, men bevisade skadeverkningar finns.

Högkaloriskt – och kroppen "räknar inte" flytande kalorier

150 kcal/burk enbart från tillsatt socker. Studie (Int J Obesity 2000): Flytande kalorier registreras inte av kroppen → läskdrickare äter mer *utöver* läsken → kaloriöverskott → viktuppgång.

Dubbelt diabetesrisk

Studie (Am J Public Health 2007): 1+ söt dryck/dag ≈ dubbelt risk typ 2-diabetes. Socker → blodsockerspike → insulinutsöndring → med tid insulinresistens → diabetes.

Kalciumutarmning

Läsk ersätter kalciumrika drycker (mjölk) OCH kroppen tappar kalcium via höga fosfatnivåer (Am J Clin Nutr 2006). Ungdomar: kalcium kritiskt för benbyggnad. Lågt kalcium → osteoporos/frakturer livslångt.

Tandförfall

Huvudorsak till kaviteter (Colgate). Socker mättar bakterier → syror. Syra i läsk ≈ batterisyra i frätande kraft mot emalj. Emalj repareras aldrig.