Lista över koffeinfria livsmedel – vad du kan äta och dricka

Koffein är ett växtbaserat stimulans som påverkar hjärtfrekvens, kroppstemperatur, diures, yrsel. Effekter varar upp till 6 timmar (Univ. Michigan). Vid högt blodtryck, njursjukdom, hjärtsjukdom kan läkare rekommendera koffeinfri kost.

Många säkra val

Magert kött, bönor, fullkorn, ris, flingor, fettfri mjölk/joghurt, frukt, grönsaker. Tillagda fetter (smör, margarin, grädde) i mått är koffeinfria.

Godis och smakade livsmedel

Dolda koffeinkällor: choklad, kaffesmak. Välj: chokladfria snacks, vanilj/fruktsmakad joghurt/milkshake istället för kaffesmak.

Mellanmål

Chips, pretzels, popcorn, vanliga gelébönor = koffeinfria. Vissa gelébönor/tuggummi har tillsatt koffein – läs etikett.

Drycker – viktigast att övervaka

• Undvik: kaffe (även koffeinfritt innehåller spår), te (grönt/svart), energidrycker, soda, dryckestillsatser.
• Välj: bryggt örtte (varm/kall), vatten, seltzer.
• Kolla etikett: om ej "koffeinfritt" → antagligen tillsatt/naturligt koffein.