Fluor – hälsorisker
Fluorid Action Network (FAN): kopplat till negativa effekter på njurar, ben, hjärna, sköldkörtel. Gynnar tänder lokalt, men inga kända fördelar med intag. Finns i många livsmedel/drycker.
1. Kokta grönsaker & babyformula
- Fluor i >50 % av USA:s offentliga vatten (FAN).
- Kokning tar inte bort fluor – kan öka koncentration.
- Grönsaker kokta i fluoridat vatten innehåller fluor.
- Spädbarn: stor exponering via babyformula i fluoridat vatten.
- Lösning: destillerat vatten eller flaskvatten med lägre fluorhalt.
2. Vin & odlade druvor
- Kalifornisk vin: höga fluorhalter (FAN). Orsak: bekämpningsmedel kryolit (natriumfluorid).
- Druvor sprutade → fluor stannar i vinprocessen.
- 1 glas vin (kryolit-behandlade druvor) = 1 L fluoridat vatten (Connett).
3. Kött & skaldjur
- Mekaniskt separerad kyckling (högtryckspasta) innehåller fluor (FAN). Används i nuggets, spädbarnsmat.
- Höga halter i vissa skaldjur: skaldjur & konserverad fisk = högsta källor (FAN).
