
Alla hjärtans dag är chansen att ge barn en extra portion kärlek – genom mat som både glädjer och när. Här är fyra kreativa, vitaminrika tips.
Rost fullkorns-engelsk muffin (fiber). Smörj med mager ost (kalcium). Skär en jordgubbe i hjärtform – lägg i mitten. Extra touch: färg gräddeost rosa/röd eller klipp muffin i hjärtform.
Skiva gurka, zucchini, morötter tunn. Klipp hjärtan med liten kakform. Arrangera som bukett på tallrik: gurkskal som stjälkar, staplade hjärtan som blommor. Ger C-vitamin, betakaroten, fiber – och leende.
Rost fullkornsbröd gyllenbrunt. Klipp hjärtar med stor form. Smörj med tunt lager honung, strö kanel. Omge med färska hallon (fiber + antioxidanter + färg). En varm, doftande kärleksförklaring.
Skär stor jordgubbe – två skivor = ögon. Hallon = näsa. Blåbär = mun (lägg i hjärtform). Övriga jordgubbsskivor = hår/kind. En näringsbomb som ser ut som en vän.
Tips: Låt barnet hjälpa till – köket blir en kärleksverkstad!
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online