1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Frukt med magnesium och zink: Hallon, björnbär, aprikos, backplommon, avokado, granatäpple

Varför Mg & Zn?

  • Magnesium (310–420 mg/dag): Immunsystem, hjärtrytm, muskelfunktion, blodsocker
  • Zink (8–11 mg/dag): Sårläkning, cellreparation/tillväxt

Toppfrukter (per kopp)

Serveringstips

  • Hallon/björnbär: I varm havregryn, på våfflor/pannkakor, som sidrätt
  • Torkad frukt: I trail mix, över kall flingor
  • Avokado: I mexikanska rätter (burritos, tacos), på kalkonsmörgås, som dip till grönsaker
  • Granatäpplefrön: I grönsallad, till grillat kött

Banan: Innehåller magnesium (~32 mg/stor banan) men mycket lite zink. God komplement men inte topp på zink.

Strategi: Variera frukter över veckan. Kombinera med nötter/frön (höga på båda mineraler) för säker täckning.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online

FruktMg (mg)Zn (mg)
Hallon (färsk)270,52
Björnbär (färsk)290,76
Aprikos (torkad)280,35
Backplommon590,70
Dadel (torkad)630,43
Avokado (kuvad)440,96
Granatäpple (frukt+frön)200,60