Vilka örter och livsmedel är probiotiska? En guide

Probiotika i mat och örtmedicin

Tarmfloran består av trillioner bakterier. En ohälsosam balans ger gastrointestinala besvär. Flera livsmedel och örter fungerar probiotiskt genom att förstärka de goda bakterierna.

Klassiska probiotikakällor

Fermenterade mejeriprodukter

Yoghurt, kefir, acidophilusmjölk innehåller ofta Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus.

Honung (prebiotik effekt)

Nya Zeeland-honung innehåller sockerarter som stimulerar bifidobakterier och lactobaciller (studie 2005).

Örter med probiotisk potential

• Horopito (pepparträd, Nya Zeeland): Innehåller polygodial, hämmar jästtillväxt (Candida) i labbstudier.
• Pepparmynta: Kan lindra IBS-symtom (illamående, kramper, gas), men fler studier behövs.
• Olivblad: Traditionellt använt för immunstöd och mot diarré/jäst; vetenskapligt bevis begränsat.

Viktig varning

Konsultera alltid läkare innan du använder örtbaserade preparat, särskilt vid graviditet, amning eller läkemedelsanvändning.