Vad är manukahonung?
Monoblomshonung från Nya Zeeland (busken Leptospermum scoparium). Mörkare, starkare smak, riktigare på antibakteriella ämnen – särskilt metylglyoxal (MGO) (Carbohydrate Research, 2009). Innehåller även antioxidanter, järn, mineraler, B-vitaminer.
Tonsillit – orsaker
- Viral (vanligast, t.ex. förkylningsvirus) – antibiotika hjälper inte.
- Bakteriell (oftast Streptococcus pyogenes, grupp A) – antibiotika förkortar sjukdomen.
Bevisläget för manukahonung
- Inga direkta studier på tonsillit.
- Studie 2011 (Anaerobe): MGO i manukahonung dödar Streptococcus.
- Studie 2010 (BMC Complementary and Alternative Medicine): Topisk applicering hämmar tillväxt av samma bakterie på sår.
- Slutsats: Potentiellt lovande vid bakteriell tonsillit, men kliniska bevis saknas.
Hur man kan använda det
- Ät flera msk/dag för att belägga halsen.
- Blanda i varmt te (ej kokande – värme kan skada enzymerna).
- Vid viral tonsillit: lindrar symtom men inte kurerar infektionen.
- Barn < 1 år: ALDRIG honung (botulismrisk).
Viktigt
Manukahonung är ett komplement, inte ersättning för antibiotika vid bevisad bakteriell tonsillit. Sök läkare vid feber, svåra besvär eller om symtom varar >3 dagar.
