Hemligheten är i sin surhet: Medan andra alkoholer har en mer neutral pH-liknande vodka som till exempel har ett pH-värde på 6 - whisky kommer in på 4 2. Och enligt forskare som nyligen publicerade en studie i annalerna för mikrobiologi kan de vanligaste formerna av bakterier inte överleva så mycket syra. Så med andra ord whisky är inte bara grunden för smaskiga cocktails det dubblar också som en groddödare.
Så hur gick vetenskapsmännen att whisky blir nästa stora kalla och influensa fighter? Tja började de med att titta på de bakterier som serveras på klipporna (aka isen i dina drycker) testa 60 prov av isbitar som produceras på hushålls- restaurang- och industrianläggningar.
De hittade mer än 52 stammar av bakterier på dessa isbitar varav några kan orsaka infektioner hos människor. Och den värsta delen? Restauranger och barer hade den germiest isen. Cringe.
För att se hur effektivt isbitar faktiskt kan överföra dessa patogener till okända konsumenter förorenade forskarna isbitar med fyra av de stammar som de befann sig vara de vanligaste. De släppte kuberna i vodka whisky martini persiket tonicvatten och Coca-Cola och testade de återstående bakterienivåerna.
Resultaten var att bakteriehalterna minskades över hela linjen men inte alla drycker "killed the same amount of bacteria." 3 [[Tyvärr Moskva Mule älskare men alla fyra stammar överlevde i vodka och persikte. Martinis och Coke eliminerade två av stammarna och en av stammarna överlevde (och till och med växte) i tonvattnet. Yuck!
Som lämnar whisky som superstjärnan som framgångsrikt dödade alla bakteriestammar. Hurra! Ser ut som om de inte kallar det en stark drink för ingenting.
En annan fördel med att dricka lite skott bourbon eller rug? Datingexperter hävdar att beställning av whisky på ett första datum kan lämna intrycket att du är sofistikerad och in-the-know.
Men akta dig: Att lägga blandare och påfyllningar som citroner till din dryck kan ge alla bakterier tillbaka till spel.
Så om du vill stanna i god hälsa denna influensasäsong göra utbildade val om var och vad du dricker. De flesta föroreningsfall är kopplade till de personer som förbereder din mat och dryck så var uppmärksam på sanitetsgrader. Och för din beställning? Välja vin burk i burk eller flaska öl eller ett bra oljeglas av whisky.
Vad tycker du?
Vad är din go-to-drink-order? Bryr du dig om barrenlighet när du är ute efter drycker? Förstår denna information dig eller har du en känsla av allt detta redan?
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom