1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Kan man tjockna blodet med sallad? Vitamin K i olika sallatsorter

Lätt blödning? Kolla vitamin K

Lätt blåmärken, frekventa näsblod, långsam koagulation → möjligt K-brist. Rådfråga läkare innan egenbehandling. RDA: 90 µg/dag (IOM).

K-innehåll per 1 kopp sallad

  • Isberg: 17,4 µg (lägst, lätt smak/näring)
  • Röd bladsallat: 39,3 µg
  • Grön bladsallat: 45,5 µg
  • Romaine: 48,2 µg (+ hög A, beta-karoten)
  • Smörsallat (Bibb/Boston): 56,3 µg (högst bland sallater, mjukare textur)

Viktig varning vid warfarin/Coumadin

K i sallad minskar medicineffekt. Läkare kan behöva justera dos. Kontakta läkare innan du ökar K-intag om du har hjärtsjukdom/tidigare infarkt och är på blodförtunnare.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online