Hur mycket B1, B2, B6 är för mycket? Dosering och säkerhet

B-vitaminer – vattenlösliga, energi, röda blodkroppar, nervsystem

Balanserad kost förebygger brist. Vid tillskott: följ läkares dosering.

Kostkällor

Gröna grönsaker, bönor, ärter. Eller proteiner: kött, fisk, fjäderfä, ägg, mejeri. Många spannmål/bröd berikade.

Vitamin B1 (Tiamin)

Konverterar mat → bränsle. Stärker immunitet (vissa). Typisk dos vuxna: 1–2 mg/dag (NIH). Allvarlig brist → högre dos (läkare). Generellt säkert, ingen "för mycket"-gräns fastställd. Gravida/laktanter: 1,4 mg/dag säkert. Prata med läkare.

Vitamin B2 (Ribofavin)

Energi + antioxidant. Tillväxt, röda blodkroppar. Brist sällsynt: trötthet, långsam tillväxt, matsmältning, svullen röd tunga, munsoar, halsont, ögon, ljuskänslighet. Rec dos: män 1,3 mg, kvinnor 1,1 mg (Univ. Maryland). Säkert, ingen UL. >10 mg → ögonskada (sol), klåda, stickningar, gul-orange urin.

Vitamin B6

Proteinmetabolism, erythrocyter, nerv/immun, energi. Brist sällsynt i industriländer: dermatit, tungont, depression, förvirring, konvulsioner, anemi. Rec dos: 1,3 mg vuxna (NIH). UL = 100 mg/dag. Över → nervskador armar/ben.