Vad är riskerna med överdriven vitaminintag?

in A D E och K är fettlösliga vitaminer som krävs i små mängder för god hälsa. Fettlösliga vitaminer lagras i kroppen under lång tid tills de behövs och i motsats till vattenlösliga vitaminer behöver man inte byta regelbundet. De flesta människor uppfyller sina vitaminkrav genom att äta en hälsosam balanserad kost utan att behöva vitamintillskott. Överskott av fettlöslig vitaminintag från kosttillskott kan leda till att vitaminerna byggs upp till höga halter i kroppen vilket kan vara giftigt och utgöra en fara för hälsan.

Vitamin A

Vitamin A behövs för nattsyn immunsystemfunktion hälsosam tillväxt och produktion av röda blodkroppar. Rekommenderad kosttillskott för vitamin A för vuxna 19 och äldre är 900 mcg för män och 700 mcg för kvinnor. Vitamin A-toxicitet är känd som hypervitaminos A och kan inträffa efter att ha tagit för stora mängder vitamin A under lång tid. Symptom på för mycket vitamin A är trötthet undertryckt aptit illamående yrsel huvudvärk och torr hud. I allvarliga fall kan överskott av vitamin A orsaka leverskador. Det kan också orsaka fosterskador om det tas under graviditeten. Den tolererbara övre intagsnivån per dag för A-vitamin är 3 000 mcg för vuxna enligt Linus Pauling Institute.

Vitamin D

Vitamin D kontrollerar nivåerna av kalcium och fosfor i kroppen och hjälper till att förhindra rickets och osteoporos. Den rekommenderade kosttillskottet för vitamin D för personer i åldrarna 1 till 70 är 600 IE. Om du tar 4000 enheter eller mer av D-vitamin dagligen kan det leda till höga blodkalciumnivåer. Biverkningar av överskott D-vitamin inkluderar trötthet huvudvärk aptitlöshet illamående och kräkningar. För mycket D-vitamin kan öka risken för ateroskleros hos personer med njursjukdom och höga doser under graviditeten kan skada utvecklingsbarnet enligt MedlinePlus.

E-vitamin

E-vitamin är en antioxidant vilket innebär att Det hjälper till att skydda kroppen från att skada fria radikaler. Fria radikaler kan orsaka cancer och andra sjukdomar. Den rekommenderade kosttillskottet för vitamin E för personer 14 och äldre är 15 mg. Höga doser av E-vitamin kan orsaka blödning och störa blodpropp. Den tolererbara övre intagsnivån per dag för vitamin E för vuxna 19 år och äldre är 1000 mg säger Office of Dietary Supplements. Vitamin K

Vitamin K behövs för blodkoagulering. Nyfödda barn är vanligen låga i K-vitamin och ges K-vitamininjektioner vid födseln för att förhindra livshotande K-bristning av vitamin K. Det adekvata intaget för vitamin K för vuxna 19 och äldre är 120 mcg för män och 90 mcg för honor. Det finns ingen risk för toxicitet från att konsumera stora mängder naturligt förekommande vitamin K men stora doser av syntetiskt vitamin K kan orsaka skador på cellmembran levertoxicitet anemi och gulsot. Det finns ingen fastställd tolererbar övre nivå av intag för vitamin K enligt Linus Pauling Institute.