Vitamin D:s roller
Kalciumabsorption, immunfunktion, blodtrycksreglering, insulinutsöndring. RDA vuxna: 15 µg (600 IE)/dag.
D-vitamin och typ 2-diabetes
- Brist kan förändra insulinproduktion/utsöndring → ökad diabetesrisk (studie 2008).
- Kalciums roll vid insulinfrigivning kan förklara sambandet.
- Alla studier visar inte samband (t.ex. ingen koppling insulinmottaglighet–D-status 2010).
- Kalcium + D-tillskott minskade diabetesrisk enbart hos personer med glukosintolerans (studie 2007).
D-vitamin och triglycerider
Höga triglycerider ökar hjärtrisk. Dagligt tillskott 83 µg D-vitamin under viktminskning ökade triglyceridsänkningen: -13,5 % vs +3 % placebo (studie 2009).
Diabetes & dyslipidemi
Typ 2-diabetes kopplad till höga triglycerider, små LDL-partiklar, lågt HDL → ökad risk för hjärtsjukdom, stroke.
Hur öka D-nivåer säkert
- Sol: 10–15 min direktsol (uten solskydd) 2–3 ggr/vecka.
- Kost: tonfisk, lax, svärdfisk, sardiner, nötlever, ägg, starka livsmedel (mjölk, juice, cerealier).
- Tillskott: max 4 000 IE/dag för att undvika biverkningar.
