Vitaminmåttenheter förklarade – IE, µg, mg, g

Metriskt system – internationell standard

Mängder varierer enormt: 15 µg D vs 90 mg C per dag. Förstå etiketter för säker dosering.

Internationella enheter (IE)

• Biologisk effektmått (inte vikt). 1 IE = olika vikt för olika vitaminer.
• Ex: 1 IE A = 0,3 µg; 1 IE D = 25 ng (0,025 µg).
• Används av tillverkare för rekommendationer.

Mikrogram (µg / mcg)

• 1 µg = 1/1 000 000 g = 1/1 000 mg.
• Ex: vuxen behöver 15 µg D = 0,015 mg = 0,000015 g.
• Används för A, D, K, folat, B12, biotin (låga behov).

Milligram (mg)

• 1 mg = 1/1 000 g = 1 000 µg.
• Ex: man behöver 90 mg C = 90 000 µg = 0,09 g.
• Används för C, E, tiamin, riboflavin, niacin, B6, pantotensyra.

Gram (g)

• Större enhet. 1 g = 1 000 000 µg = 1 000 mg.
• Vitaminer sällan i g (behov små). Makronäringsämnen (protein, fiber) i g – bra att känna till hela skalan.