Primär näringsbrist: Orsaker, symtom och skillnad mot sekundär

Definition

Primär näringsbrist = otillräckligt intag av näringsämnen via kosten. Olika sekundär brist (absorptionsstörning vid sjukdom). Generellt reversibel vid normaliserat intag.

Vanliga symtom

• Trötthet, yrsel, rubbande tänder, svullet tandkött
• Dålig immunförsvar, långsamma reaktioner, dålig tillväxt
• Muskelsvaghet, inlärningssvårigheter, uppblåst mage, osteoporos

Primär vs sekundär

Primär: löser med mat/tillskott. Sekundär: orsakad av sjukdomar som celiaki, cystisk fibros, laktosintolerans, bukspottskörtelsvikt, perniciös anemi, organsvikt, alkoholism (skadar lever, bukspottskörtel, tarmen). Sekundär är svårare att behandla – kräver hantering av grundorsaken.

Särskilt sårbara grupper

• Spädbarn/barn: marasmus (uttalad matsmältning, stuntad tillväxt), kwashiorkor (proteinbrist → stor lever, ödem, utvecklingsfördröjning).
• Gravida: fettsyrabrist → fosterskador.
• Vuxna: D-brist → rachitis/osteomalaci.

Förebyggande

Balanserad kost: fullkorn, grönsaker, frukt, magert protein. Begränsa tomma kalorier (läsk, godis). 2000 kcal/dag räcker för de flesta vuxna.