Nutrition Fakta för ansjovisfiléer i Oil

änniskor tenderar att ha ett kärleks- eller hatarförhållande med ansjovis. Om du är en av dem som älskar dem kommer du vara glad att veta att de ger en mängd olika väsentliga näringsämnen. Ansjovisfiléer i olja är dock mycket höga i natrium så du bör bara äta dem i mått. Färsk ansjovisfilé innehåller mycket mindre natrium och är därför ett hälsosammare val.

Tips

Ansjovisfilé Olja har 167 Kalorier och 20 00 g Protein per 100 gram servering enligt näringsfakta som tillhandahålls av USDA matkomposition databas.

Bara grunderna

En 3-uns servit av ansjovis konserverad i olja ger 179 kalorier 24 6 gram protein och 8 3 gram fett inklusive endast 1 9 gram mättat fett . Denna servering av ansjovis innehåller också 72 milligram kolesterol. Det här är 49 procent av det dagliga värdet för protein 13 procent av DV för fett 10 procent av DV för mättat fett och 24 procent av DV för kolesterol om du följer en diet med 2000 kalorier. Vit Vitamin

En porslin av sardiner konserverad i olja kommer också att ge dig ett mineraltillskott vilket ger mer än 10 procent av DV för kalium och magnesium mer än 20 procent av DV för kalcium järn och fosfor samt 83 procent av DV för selen. Kalium och magnesium hjälper båda till att kontrollera ditt blodtryck medan kalcium hjälper till med muskel- och nervfunktionen och järn hjälper till att bilda röda blodkroppar för att transportera syre från lungorna genom hela kroppen. Du behöver fosfor och selen för att bilda DNA.

Omega-3 Möjlighet

Du bör konsumera 500 mg per dag av en kombination av de essentiella omega-3-fetterna docosahexaensyra och eikosapentaensyra enligt akademin för Nutrition och Dietetics. Dessa fetter kan hjälpa till att sänka din risk för hjärtsjukdomar. Varje servering av ansjovis ger dig 1 748 milligram av EPA och DHA eller mer än 3 dagar omega-3-fetter.

Natriumsituation

Den största nackdelen med att konsumera ansjovisfiléer i olja är deras extremt hög natriumhalt En 3-ounce servering innehåller 3 120 milligram natrium vilket är mer än den dagliga gränsen på 2300 milligram för friska människor som "Dietary Guidelines for Americans 2010" rekommenderar - och mer än dubbelt den rekommenderade dagliga gränsen på 1 500 milligram för människor med högt blodtryck. Att förbruka för mycket natrium ökar risken för högt blodtryck och hjärtsjukdom. För att stanna inom den rekommenderade natriumgränsen väljer du antingen fräsch ansjovis som bara innehåller cirka 88 milligram natrium per 3 ounce servering eller använd bara en strö av konserverad ansjovis i dina favoriträtter för att lägga till lite av deras karaktäristiska smak.