Spirulina-tabletter: Fördelar, näringsinnehåll och vetenskapliga bevis

Vad är spirulina?

Spirulina är en blågrön mikroalg (eigentlich en cyanobakterie) som växer naturligt i alkaliska, högsaltiga vattendrag. Historiskt skördades den av aztekerna i Mexiko och av folk vid afrikanska sjöar som Tjad. Idag säljs den som kosttillskott i tablett- eller pulverform och värderas för sitt extrema näringsinnehåll.

Näringsprofil: En näringsbomb

• Protein: Cirka 65 % av torrvikten, med alla 9 essentiella aminosyror.
• Järn: Ca 2 mg per matsked, med högre upptag än växtbaserat järn generellt.
• Kalcium: 8 mg per matsked torkad spirulina.
• Spårmineraler: Mangan, selen, zink.
• Vitaminer: A, K och flera B-vitaminer (inklusive B12, men i en form som kanske inte är fullt bioaktiv för människor).

Vetenskapliga studier på hälsoeffekter

Möjlig cancerprevention

Laboratoriestudier visar lovande resultat: proteinet C-fikocyanin hämmar tillväxt av leukemiceller genom att utlösa apoptos (programmerad celldöd) (Biochemical Pharmacology, 2004). En annan studie på djur visade ökad aktivitet av naturliga mördarceller och färre tumörer efter spirulinakonsumtion (Cancer Science, 2009). Viktigt: Humanstudier saknas ännu.

Allergier och astma

En klinisk studie (85 deltagare) visade signifikant lindring av nysningar, nästäppning och klåda vid nasalallergi jämfört med placebo (European Archives of Oto-rhino-laryngology, 2008). En liten studie på astmatiker indikerade förbättrad lungfunktion, men större studier krävs för bekräftelse.

Säkerhet och rekommendationer

• Välj produkter certifierade fria från mikrocystiner (giftiga ämnen från andra algar) och tunga metaller som kvicksilver.
• Undvik vid graviditet och amning (säkerhet ej etablerad).
• Kan interagera med immunsuppressiva läkemedel.
• Förbjuden vid fenylketonuri (PKU) p.g.a. fenylalanininnehåll.
• Konsultera läkare innan användning.