
Agavesirap kommer från agaveväxter (USA sydväst, Mexiko, Sydamerika). Lågt GI men fler kalorier än socker. 90 % fruktos – kan höja triglycerider och ge bukbesvär (Joy Bauer).
Fruktos metaboliseras till triglycerider → höjer kolesterol, blodtryck, hjärtsjukdomsrisk (AHA).
Kan ge gas, uppblåsthet, buk_smärta. Bauer rekommenderar stevia, eritritol, Splenda, Equal eller socker istället.
Allergiska mot Agavaceae-familjen bör undvika. Hudutslag rapporterats.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online