Järnbristanemi är den vanligaste näringsbristen i USA. Om du diagnostiserats får du ofta rädet att ta järntabletter tillsammans med grapefruktjuice. Det låter specifikt, men där finns en vetenskaplig anledning.
Trötthet, tröghet, huvudvärk, irriterabilitet, blekhet, svaghet, känslokallhet och förvirring är vanliga tecken. Hos barn kan brist hämma tillväxt och ge beteende- och uppmärksamhetsproblem. Gravida kvinnor riskerar låg födelsevikt eller förtidig förlossning.
Graviditet, amning, menstruation, magtarmblödning, lågt intag av järnrika livsmedel, snabb tillväxt hos tonåringar och vissa medicinska tillstånd som hämmar upptag är vanliga orsaker.
C-vitamin förbättrar kroppens förmåga att absorbera järn, särskilt växtbaserat non-hemejärn. Grapefrukt är rik på C-vitamin, därför rekommenderas ett glas juice eller frukten till järnrik måltid eller tillskott. Andra bra källor är apelsin, ananas, jordgubbar, paprika och kål.
Grapefruktjuice påverkar metaboliseringen av vissa läkemedel, särskilt statiner (kolesterolsänkande medicin). Om du tar statiner – undvik grapefrukt. Överdosering av järn är farligt och kan leda till organskador och dödsfall. Följ alltid läkares dosering och förvara tillskott säkert bortom barns räckhåll.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online