Vitamin B5 & Mjölksyra

Liksom de övriga sju B-vitaminerna hjälper B5-vitamin - även kallad pantotensyra - dig att omvandla kolhydrater till glukos för att producera energi. Pantotensyra är också viktigt för tillverkning av röda blodkroppar liksom stress- och könrelaterade hormoner. Men pantotensyra har en mindre känd fördel - förmågan att minska eller förhindra uppkomsten av mjölksyra under träning.

När du utför högintensiva övningar börjar du andas snabbare för att få mer syre till dina muskler. Det effektivaste sättet att producera energi är genom syre men när du behöver energi snabbare än syre kan det ge dig genererar dina muskler energi utan det i en process som kallas glykos. Glykos producerar energi men är mindre effektiv än aerob energiproduktion. Förutom att vara ineffektivt kan glykos också resultera i uppbyggnad av mjölksyra.

Mjölksyra Buildup

Ökad mjölksyra kan bero på olika metaboliska problem. Ackumulering av mjölksyra i muskelvävnad ger den brännande känslan och inflammationen du känner medan dina muskler fortfarande är aktiva. Denna smärta är en försvarsmekanism som kan få dig att sluta att övervinna kroppen och låta dig återhämta sig efter att din kropp rensar mjölksyran. Amatörutövare har ett lågt tröskelvärde för mjölksyra men högutbildade idrottsmän kan effektivt omvandla mjölksyra till glukos vilket undviker en uppbyggnad.

B5-vitamin för att förebygga buildup

Pantotensyra - såväl som alfa-ketoglutarsyra syra äppelsyra fumarsyra bärnstenssyra citronsyra och pyruvsyra - är avgörande för framställning av cellulär energi för vävnadsbränsle. Att ta vitamin B5-tillskott som kompletterar de andra syrorna som nämns kan förhindra och rensa mjölksyrauppbyggnad. Dessa syror kan också generera muskel energi öka aerob kapacitet och förhindra trötthet. Vitamin B5 kan vara mer effektivt när det används med fosfater karnosin och bikarbonater.

Källor av vitamin B5

Medan vitamin B5 finns i en mängd olika livsmedel är det svårt att absorbera vitamin B5. Färskt kött grönsaker och hela korn är alla källor till vitamin B5 med majs blomkål lövgrönsaker tomater avokado baljväxter äggulor nötkött organ kött fjäderfä mjölk jordnötter sojabönor sötpotatis solrosfrön hummer vetex och lax är några av de bästa källorna. Vitamin B5 finns även i vitaminer från B-komplexet.

Försiktighetsåtgärder

Även om vitamin B5 anses vara säker kan det medföra att vitamin B5 överskrids orsaka diarré och öka risken för blödning. Vitamin B5 kan också interagera med olika läkemedel. Som med något kosttillskott kontakta en läkare innan du tar vitamin B5.