B5 (pantotensyra) som övriga B-vitaminer: kolhydrater → glukos (energi), röda blodkroppar, stress-/könshormoner. Mindre känt: kan minska/förebygga mjölksyrauppbyggnad vid träning.
När syre inte räcker till energi → glykolys (mindre effektiv) → mjölksyra. Ger brännande känsla/inflammation i aktiva muskler = försvarsmekanism (stoppa överansträngning). Amatörer lågt tröskelvärde, elitidrottare omvandlar mjölksyra effektivt till glukos.
Pantotensyra + alfa-ketoglutarat, äppelsyra, fumarsyra, bärnstenssyra, citronsyra, pyruvsyra = avgörande för cellulär energi/vävnadsbränsle. B5-tillskott (kompletterar andra syror) → förhindrar/rensar mjölksyra, genererar muskelenergi, ökar aerob kapacitet, förhindrar trötthet. Mer effektivt med fosfater, karnosin, bikarbonater.
Färskt kött, grönsaker, helt korn. Bästa: majs, blomkål, lövgrönsaker, tomater, avokado, baljväxter, äggulor, nötkött, organ, fågel, mjölk, jordnötter, soja, sötpotatis, solrosfrön, hummer, veteagg, lax. Också i B-komplexpreparat.
Anses säker, men överskridna doser → diarré, ökad blödningsrisk. Interagerar med läkemedel. Rådfråga läkare innan tillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online