Hjärnan
Den mänskliga hjärnan är ett komplext organ som styr vår kropp medan du mottar analyserar och lagrar information. På grund av hjärnan kan vi tänka känna se höra smaka lukta och flytta. Den genomsnittliga mänskliga hjärnan som väger ca 3 pund består av 40 procent grå substans och 60 procent vit substans. Medelvärdet av endast 2 procent av kroppens vikt använder hjärnan 20 procent av syreförsörjningen och 20 procent av blodflödet. Hjärnan och ryggmärgen komponerar centrala nervsystemet vilket är ganska ömtåligt och behöver skydd mot att vara infekterad med sjukdom eller skadad. Blod-hjärnbarriären skyddar hjärnan från kemikaliernas inbrott från resten av kroppen.
Brister och sjukdom
Även om de exakta orsakerna till Alzheimers sjukdom en form av demens är okända undersöker man om sjukdomen avslöjar påverkan av vissa vitamin- och mineralbrister. Alzheimers patienter tenderar att ha låga nivåer av B-12 och zink. B-vitaminer är nödvändiga för kognitiv funktion. Antioxidant vitaminerna A och E är också låga hos Alzheimers patienter. Antioxidanter agerar en fritt radikalsköljare för att hjälpa till att reparera oxidativ skada. Brister i selen kalium och bor har också noterats. Alzheimerföreningen förklarar att det att äta en hälsosam kost hjälper dig att få ett tillräckligt intag av dessa väsentliga hjärn vitaminer tillsammans med andra näringsämnen du behöver för deras ordentliga absorption.
Attention Deficit Disorder kännetecknad av ouppmärksamhet och hyperaktivitet är mer förekommande hos människor som saknar tillräckliga essentiella fettsyror. Lämpligt protein är nödvändigt för att göra neurotransmittorer i hjärnan från aminosyror. Barn med ADHD saknar ofta aminosyran L-glutamin en föregångare till GABA en lugnande neurotransmittor.
Brain Foods
ELDR.com en webbplats för personer över 60 år rekommenderar att man dricker minst tio glas vatten om dagen och noterar att uttorkning ökar stresshormonnivåerna och kan orsaka allvarliga hjärnskador. Nästa är fisk som innehåller omega-3-fettsyran DHA. Omega-3 fettsyror finns också i valnötter pumpa frön och linfrön. Brist på omega-3 har kopplats till minskad intellektuell prestation och demens. Frukt och grönsaker som är rika på antioxidanter hjälper till att fria fria radikaler. Bär spenat brusselspiraler broccoli rödbetor avokado röd paprika körsbär och kiwi finns också på listan.
Komplexa kolhydrater som ger energi och bränner hjärnan finns i hela korn och stärkelse grönsaker och frukt. Grönt te saktar uppbyggnaden av amyloida plackavlagringar i hjärnan och hjälper mental uppmärksamhet. Ägg är rika på kolin ett B-vitamin visat att förbättra minnet och minimera trötthet. Mindre känt nattokinas kommer från fermenterade sojabönor och underlättar blodflödet genom hela kroppen.
Vitaminer
Gary Null författare till "Power Aging" rekommenderar B-vitaminer för energi och hormonproduktion. Han noterar att högre intag av vitamin A- C- E- och B-komplexet är relaterat till bättre prestanda vid abstraktion och visuospatialtester. Null citerar vidare en artikel i "Archives of Internal Medicine" som avslutar minnesproblem och neuropati förbättras med B-12-injektioner eller tillskott.
Null noterar också en studie utförd av forskare inom divisionen biokemi och molekylärbiologi vid University of California angående acetyl-L-karnitin och alfa-lipoinsyra i åldrande råttor. När de togs tillsammans förbättrade de prestanda på minnesuppgifter genom att förbättra mitokondriell funktion och sänka oxidativ skada.
Tillägg
Life Extension rekommenderar följande kosttillskott för att förbättra sund hjärnfunktion. Vinpocetin ett extrakt från periwinkle växten har använts över hela världen för att behandla kognitiva underskott på grund av normal åldrande. Gingko biloba har visat specifika åtgärder som motverkar åldersrelaterade vaskulära störningar. En storskalig studie som rapporterades i "Journal of the American Medical Association" fann att gingko förbättrade kognitiv prestanda och social funktion hos tidiga Alzheimers patienter. Annan forskning pekar på sin funktion för att bevara kognitiv funktion hos friska människor. Fosfatidylserin ett extrakt från soja spelar en viktig roll för att upprätthålla integriteten hos hjärncellsmembran och därigenom bidra till transporten av energiproducerande näringsämnen i cellerna. CoQ10 ges i måttliga mängder gav upphov till djupa anti-aging effekter i hjärnan.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom