Kolin – Livsviktigt näringsämne
Kolin bidrar till acetylkolin (signalsubstans), fetttnedbrytning, cellmembran. Behövs dagligen men höga doser skadar.
Tolerabel övre gräns (UL)
- Vuxna: 3,5 g/dag (Linus Pauling Institute).
- Ungdomar: 3 g/dag.
- Barn: 2 g/dag.
Förhindra oavsiktlig överdos: förvara tillskott oåtkomliga, ge barn endast på läkarråd.
Symtom på överdos
- Yrsel/lätthet (sänkt blodtryck).
- Överdriven svettning/salivproduktion.
- Fiskig kroppslukt (metaboliter).
- Kolinmagnesiumtrisalicylat (tillskottstyp) kan ge nedsatt leverfunktion.
Rekommenderat intag & källor
- Män ≥19 år: 500 mg/dag. Kvinnor: 425 mg/dag (USDA).
- Rika källor: ägg (särskilt äggula), kyckling-/kalkonlever, berikade frukostflingor, fikon, avokado, brysselkål, majs.
- Balanserad kost ger tillräckligt – tillskott oftast onödiga.
