1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Omega-3 i ägg – hur mycket och vilka ägg väljer du?

Omega-3 (EPA/DHA/ALA) är antiinflammatoriska, viktiga för immunitet, hjärnutveckling. Ägg är proteinrika (6,3 g/hel ägg: 2,7 g i yellow, 3,6 g i white) och ger vitamin D + många mineraler.

Hur får ägg omega-3?

Höns som får omega-3-rik mat (alger, linfrö) lägger ägg med högre halt. Exempel (per ägg): Farm Pride 270 mg DHA, Organic DHA 150 mg, GoldEgg Omega Choice 260 mg. LÄS förpackningen – vissa anger värde för 2 ägg.

Tillagning & rekommendationer

  • Använd enkelomättade fetter (rapsolja, olivolja) – INTE smör/margarin.
  • Koka, stek, sallad, smörgås, snack.
  • Undvik onödig salt/brunt socker.
  • McKinley Health Center: max 3 äggulor/vecka (kolesterol). Äggvitor ok obegränsat.
  • Variera kost – ägg är en del av helheten.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online