
Omega-3 (EPA/DHA/ALA) är antiinflammatoriska, viktiga för immunitet, hjärnutveckling. Ägg är proteinrika (6,3 g/hel ägg: 2,7 g i yellow, 3,6 g i white) och ger vitamin D + många mineraler.
Höns som får omega-3-rik mat (alger, linfrö) lägger ägg med högre halt. Exempel (per ägg): Farm Pride 270 mg DHA, Organic DHA 150 mg, GoldEgg Omega Choice 260 mg. LÄS förpackningen – vissa anger värde för 2 ägg.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online