1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Så här mixerar du kiwi i en blender – tips för perfekt smoothie

Kiwi ger vitaminer A, E, >150 % RDI C-vitamin, lika mycket kalium som banan. De svarta fröna innehåller omega-3 (hjärtvänligt). Smak: banan + ananas + jordgubb.

Steg-för-steg

  1. Tvätta, skala, skär i stora bitar (skarp kniv).
  2. Lägg i blender, sätt på lock säkert.
  3. Mixa högt 5–7 sekunder.
  4. Skrapa ner från kanter (gummispatel). Tillsätt 1–2 msk juice om för torr (äpple/päron passar bäst, men experimentera gärna med guava/ananas-kokos).
  5. Mixa 10–20 sekunder till slät, klumpfri konsistens.

Tips & varningar

  • Krämigare: tillsätt fettfri yoghurt/sorbet.
  • VARNING: Blanda EJ kiwi med mjölk om du inte värmer frukten först – rå kiwi innehåller aktinidin som kväver mjölk.

Redskap

Paringskniv, blender, gummispatel, äpple/päronjuice.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online