Natrium, kalium och klorid – elektrolyternas roll i kroppen

Gemensamma funktioner

Alla tre fungerar som elektrolyter: upprätthåller cellulär vätskebalans, driver nervimpulser, reglerar blodtryck. Njurar utsöndrar överskott via urin, hud via svett.

Nervsignalering (aktionspotential)

Kaliumkoncentration 30× högre inuti celler; natrium 10× högre utanför. Skapar elektrisk gradient. Stimulus (ljus, beröring) öppnar natriumkanaler → Na⁺ rusher in → laddning vänder → elektrisk ström. Senåterställs via kaliumutflöde och Na⁺/K⁺-pump.

Njurfunktion och osmoregulation

Natrium + klorid huvudregulatorer för vätskevolym → blodtryck. Trycksensorer i kärl signalerar till hjärna → hormoner (t.ex. aldosteron, ADH) styr njurarnas återabsorption av Na⁺/Cl⁻ → blodtryck stabiliseras.

Källor

• Natrium + klorid: bordssalt, bearbetade livsmedel (varmkorv, konserver, skink).
• Kalium: bananer, potatisskal, prunejuice, kiwi, spenat, apelsiner, bönor, nötter, mejeri.

Brist och överdos

Brist (sällsynt i USA): muskelkramper, trötthet, illamående, hjärnödem, arytmi.
Överdos Na/Cl: högt blodtryck, kalciumförlust, vävnadödem.
Överdos K (hyperkalemi): stickningar, muskelsvaghet, arytmi, kan vara dödlig.