Skillnaden mellan triglycerider och blodsocker – vad du behöver veta

Två olika saker

Triglycerider = största lagringsformen för kroppsfett. Blodsocker = mängd glukos i blod. Glukos = enklaste kolhydrat (monosackarid/enkelt socker).

Triglycerider

Består av glycerol + 3 fettsyror. ~95% av dietfett = triglycerider. Starkt koncentrerad energi, viktig för energioverföring mat → celler. Liksom kolesterol: typ av blodfett som mäter hjärtrisk. Mål: <150 mg/dl.

Blodsocker

Kolhydrater bryts ner till socker i blod. Ej glukosintolerant/diabetes → behöver inte regelbundet mätta. Men: ät regelbundna måltider för att hålla nivån.

Kolhydrat–triglyceridkopplingen

För många raffinerade kolhydrater (enkla socker) ELLER för mycket alkohol → höjer triglycerider i blod.

Sänk triglycerider

Håll sund vikt, träna, minska enkla kolhydrater + alkohol. Diet låg i mättade/transfetter + hög fiber = fördelaktigt.