Reaktiv hypoglykemi inträffar 1–3 timmar efter en måltid när blodsockret faller. Leverns glukosreserver är utarmade och kroppen börjar bryta ner muskelprotein för att mata hjärnan. Symtom: yrsel, förvirring, skakningar, hjärtpalpitationer. Tillståndet är svårt att diagnostisera – konsultera läkare. Vissa livsmedel förvärrar symtomen genom att orsaka snabba blodsockerhöjder följt av krascher (rebound-hypoglykemi).
En godisbit kan ge snabb blodsockerhöjning men medför snabbt fall. McKinley Health Center varnar: godis som mellanmål förvärrar hypoglykemi. National Institute of Diabetes rekommenderar att undvika sötsaker, särskilt på tom mage. Bättre val: komplexa kolhydrater som knäckebröd, bagel eller crackers.
Söta drycker ger samma problem – snabb topp och fall. Energidrycker innehåller även koffein som inte hjälper till att stabilisera glukosen.
Fruktsaft saknar fiber och innehåller koncentrerat socker från flera frukter. Undvik. Bättre: hel frukt (äpple, banan, päron, kiwi) eller torkad frukt tillsammans med vatten.
Alkohol innehåller socker och bör undvikas eller drickas med mat, aldrig på tom mage. Undvik söta blandingar.
Kaffe, te, choklad – koffein kan förvärra tillståndet genom att stör glukosbalansen. Välj vatten eller hemgjord yoghurt-drink.
Undvik fettiga livsmedel; välj låtfettiga mejeriprodukter, magert kött, jordnötssmör, baljväxter. Använd olivolja/margarin sparsamt. Kombinera komplexa kolhydrater, fett och protein vid varje måltid (t.ex. sallad med bönor, mager ost på knäckebröd). Följ alltid din läkares råd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online