En ekologisk gård i Sorens, Schweiz, planerar att ersätta antibiotika med akupunktur för att hålla kor friska. Om kor kan behandlas utan antibiotika/steroider minskar antimikrobiell resistens hos människor – och ingen vill ha penicillin i sin burgare.
Schweiziskt nyhetsnät: australiensisk akupunkturspecialist Lena Jürgensen reser till gården i maj för att utbilda bönder i alternativ medicin. Projektet i samarbete med veterinärer från Berns universitet syftar till att minska antibiotika i mjölkproduktion.
Ingenting som en liten kvällsakupunktur. #cowvets #guernsey #bovineacupuncture #laosavet
Inlägg av Lindsey Eby (@laosavs) 29 okt 2015.
USA-veterinär Tim Holt upptäckte bovin akupunktur för ~20 år sedan. Beef Magazine 2013: "Efter tvåveckorskurs började jag använda det på djur – framgången var drastisk. Jag blev beroende."
Alternativ till antibiotika = pågående forskning. Kött-/mjölkproducenter pumpas fortfarande med antibiotika, antiinflammatoriska, rBGH (tillväxthormon). 2014: mjölkkor i Michigan slaktade för kött testades positiva för antibiotika på 5,4 ppm – >13× FDA-gräns.
– Erin Mosbaugh (matjournalist: Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report, First We Feast)
Vad tycker du? Är du orolig för antibiotika i kött? Kan akupunktur bli vitalt alternativ? Känner du andra alternativ? Dela tankar!
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online