Näring för Att Förebygga Muskelförlust: Glutamin, Whey, Kreatin, Lågsocker

Muskelförlust (atrofi/sarkopeni) sker vid åldrande, skada, sjukdom. Muskler använder många näringsämnen – att optimera intaget skyddar mot nedbrott.

Glutamin – immunsystemets bränsle

Mest framträdande fria aminosyra i blod/muskel. Långvarig sjukdom/operation utarmar blodnivåer. Muskler producerar/donera glutamin men butiker töms. Tarmceller använder glutamin som energikälla – brist → sämre näringsupptag. Tillskott = försäkring mot atrofi + snabbare återhämtning.

Wheyprotein – mot åldersrelaterad sarkopeni

Studie (Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 2008): whey + motståndsträning behåller muskelmassa hos äldre, särskilt intag inom få timmar post-träning. Minskar ålderssjukdomar, förbättrar livskvalitet.

Kreatin – vänd åldersatrofi

Studie (Amino Acids, 2011): kreatin vänder åldersrelaterad muskelförlust. Kortvarigt högt dos: ökad massa/styrka, minskat trötthet, bättre uthållighet. + Motståndsträning → ännu större effekt + ökad benmassa. Bonus: förbättrar hjärn-/kognitiv funktion. Säkert, billigt, användbart.

Lågsockerdiet – stabil insulin = bevarad muskel

(Jeff Volek RD PhD) Kroniskt högt insulin → insulinresistens (mindre receptorer) → celler "svalter" för aminosyror/glukos → muskelproteinnedbrott. Håll insulin jämnt: undvik bearbetade kolhydrater, välj fullkorn, färsk frukt > torkad/konserverad.