Proteintillskott för tonårsidrottare – effekter och säkerhet

Myten om skadliga proteinpulver

Populära medier varnar för njurskador, men näringsbiokemisten John Berardi (Univ. Texas) påstår: påståendena saknar vetenskaplig grund – undantaget är befintlig njursjukdom. Rimliga doser ger hälsofördelar.

1. Ökad metabolism & minskad aptit

Dr Rick Hursel (Br J Nutr 2010): Tonåringar med veteproteinsmoothie till frukost hade högre metabolisk hastighet och minskad aptit. Kan förebygga metabolisk sjukdom (diabetes) och främja magermuskel.

2. Förbättrad återhämtning

Dr John Ivy (Univ. Texas): 2 skopor veteprotein post-workout påskyndar muskulär återhämtning, minskar övertrainingrisk. Tips: Lägg till högglykemiska kolhydrater (t.ex. sportdryck) för bättre effekt.

3. Starkare immunförsvar

Veteprotein innehåller immunoglobuliner (antikroppar) som ger energi till immunsystemet och byggstenar till skyddsceller. Minskar sjukdomsrisk (förkylning till allvarligare).