
Vassleprotein (från osttillverkning) innehåller immunoglobuliner, enzymer, proteiner, lipider med antimikrobiella effekter. Vissa komponenter hämmar jäst (Candida). Rådfråga läkare innan egenbehandling.
Studie (Journal of Dairy Science, 2008, provrör): Fria fettsyror i vassle hämmar spiring av Candida albicans (orsak till flesta jästinfektioner) och tillväxt av Aspergillus (mögel, andningsinfektion). Mest potentiella fettsyror: kaprinsyra, myristolsyra, laurinsyra, GLA. GLA visade starkast effekt. Mänskliga studier saknas.
Laktferrin (immunstimulerande protein, rikligt i vassle) binder järn → hindrar oxidation → patogener (bakterier/svampar) svälter (AS Naidu, Lactoferrin: Natural Multifunctional Antimicrobial).
Studie (japansk tidskrift, 2011): Laktferrin ökade effektiviteten av fluconazol (antimykotikum). Potentiellt mot resistenta stammar.
Svenskt forskning (Int J Antimicrobial Agents, 2011): Korta peptider i vassle hämmar vissa Candida-arter (inkl. albicans) men inte alla (provör). Potentiella antimykotika. Behov av humanstudier.
Vassleprotein visar lovande antifungala egenskaper i labb (GLA, laktferrin, peptider, fria fettsyror). Men kliniska studier på människor saknas. Använd inte som ensam behandling. Rådfråga läkare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online