Korsväxtgrönsaker
Korsväxtgrönsaker är kända för sitt näringsvärde och höga antioxidanter. Men om du är benägen för nässelfeber kan äta mer korsfisk grönsaker förorsaka ditt hudproblem. Cruciferous grönsaker inkluderar broccoli kål blomkål bröstspiror kale och bok choy. Många av dessa grönsaker har en hög salicylathalt. Salicylater är en naturlig matkemikalie som kan hittas i många grönsaker frukter örter kryddor te och nötter.
Korsväxtgrönsaker med hög salicylat
Korsväxtgrönsakerna som kan orsaka dina nässelfeber på grund av deras höga salicylat Innehållet inkluderar broccoli broccolini blomkål och radicchio enligt Allergienheten på Royal Prince Alfred Hospital i Sydney Australien. Undvik att äta dessa cruciferous grönsaker för att sänka ditt intag av salicylat och bättre hantera dina nässelfeber.
Lågsalicylatkorsfrukter Grönsaker
Även om bok choy spritkål och kål också hör till korsfamiljen har de en försumbar salicylatinnehåll och är sannolikt inte att bidra till ditt ont. Du kan inkludera dessa grönsaker utan att behöva oroa dig för att förvärra ditt hudförhållande.
Andra högsalicylatgrönsaker
Många andra livsmedel innehåller salicylat och kan förvärra ont. Möte med en registrerad dietist med erfarenhet av att arbeta med personer med nässelfeber kan hjälpa dig att hitta maten i din kost förutom korsväxtgrönsaker det kan också vara ett problem. Bortsett från korsväxtgrönsaker har grönsaker som tomater svamp oliver avokado paprikor kronärtskockor majs och lök också ett högt salicylatinnehåll.
Säkra lågsalicylatgrönsaker
Förutom låg salicylatkors grönsaker som inkluderar bok choy bröstspirar och kål kan du också äta gröna bönor selleri vitlök purjolök rutabaga och bönspirer. Dessa grönsaker är säkra även för personer med nässelfeber som har hög känslighet för salicylater.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom