Kan yoghurt sänka natriumintaget? Kalium, probiotika och tips

Många mejeriprodukter är höga i natrium – men yoghurt är ett undantag: naturligt lågt natrium, högt kalium, probiotika, lättätlig, lågt kalorier, D-vitamin.

Varför yoghurt hjälper mot högt blodtryck

FDA: "Kaliumrika livsmedel motverkar salteffekter på blodtryck, förebygger njursten". Kroppen upptar kalium bäst från hela livsmedel som yoghurt, inte tillskott. AHA rekommenderar max 1500 mg Na/dag. 1 kopp lågfett yoghurt: <200 mg Na.

Smarta byten

• Ersätt grädde/gräddfil/cottage cheese med lågfett yoghurt i bakning (krämig, lätt sur)
• Yoghurt + frukt/granola = lägre natrium, bättre snack än cottage cheese + frukt
• Köp naturell yoghurt, tillsätt egen färsk frukt (undvik tillsatt socker/natrium i färdiga)

Varning: Inte all mejeri är lågnatrium

Naturost, processost, ostpålägg kan vara väldigt höga i natrium. Läs etikett!