Leucinpulver säljs som kroppsbyggnadstillskott – blandas med vätska, tas 2 ggr/dag (särskilt post-workout). Leucin = aminosyra, ofta i BCAA-tillskott (med isoleucin, valin) mot muskelavbrott, för proteinsyntes. Såld separat – bryts ner/absorberas snabbare än andra BCAA. Effekt i praktiken vs teori? Forskning pågår.
Stimulerar muskelproteinsyntes, absorberas snabbt → dramatisk blodleucinökning (Nutrition Journal, jan 2014). Mer leucin → mer proteinsyntes (teoretiskt).
Leucins effekt > andra aminosyror (J Nutr, aug 2010). Träning skadar muskler → proteinsyntes reparerar/stärker (större celler). Leucin håller muskler från att brytas ner *och* bygger om dem i samma/högre takt. Resultat: all tillväxt bidrar till ökad storlek (ingen «återvinning» av skada).
Vid kaloribrist: viktminskning från både muskel och fett. Muskel bränner kalorier i vila; fett = död vikt. Leucin kan hjälpa muskler överleva kaloribrist (miljö/ingredienser för tillväxt). Kan minska hunger/trötthet via stabiliserat glukos. J Nutr 2003: BCAA (särskilt leucin) positivt för viktminskning.
BCAA = 15–25 % av intaget protein (Duke Univ). Innan tillskott: notera att för mycket protein/BCAA + fett kan öka insulinresistens/fetmarisk. Balanserad kost + tillräckligt protein → tillskott onödigt. Djurprotein = komplett, högt leucin (kött, fjäderfä, mejeri). Vegetarianer: variera; soja, linser, jordnötter höga i leucin (soja/linser > nötkött).
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online