Glutenfri kost vid lupus: Kan det minska symtom?

Lupus (SLE) drabbar ~1,5 miljoner amerikaner. Kallas "den stora imitatorn" – symptom efterliknar många andra tillstånd. Glutenallergi/celiaki ger liknande symtom → risk för felaktig diagnos.

Symtomöverskridning

Fallrapporter: Felaktig lupusdiagnos

Patienter behandlades i år med tunga immunsuppressiva/steroider för lupus utan effekt. Upptäcktes ha celiaki/glutenallergi → glutenfri kost → symtomfrihet, läkemedel avslutade. Båda är inflammatoriska autoimmuna sjukdomar.

Glutenfri kost – vad innebär det?

• Undvik: vete, korn, råg, triticale, spelt, kamut, havre (om ej certifierat GF)
• Ät fritt: kött, fjäderfä, skaldjur, frukt, grönsaker, ägg, mjölk, nötter, frön, bönor, baljväxter
• Glutenfria korn: ris, tapioka, quinoa, amarant, hirs
• Läs etiketter noga – dolda källor överallt
• Konsultera dietist innan start

Rekommendation

• Vid lupusdiagnos: uteslut celiaki/glutenkänslighet (blodprov anti-tTG IgA + total IgA)
• Om positiv: glutenfri kost kan minska symtom och läkemedelsbehov
• Om negativ: glutenfri kost har inget bevis för effekt vid lupus per se
• Alltid läkarsamråd före kost-/läkemedelsförändring

Lupusstiftelsens generella kostråd

• Balanserad kost, rik på antioxidanter, omega-3
• Undvik alfalfa (kopplad till flare-ups)
• Begränsa alkohol (utlöser flare-ups, minskar läkemelseffekt)

• Låga hemoglobinnivåer vid celiaki: Järnmalabsorption som varningssignal
• Glutenfri kost och hypotyreos: Autoimmun koppling