Historisk och modern användning
Använt sedan 5000 f.Kr. i Kina för matsmältning, energi, återhämtning. Modern forskning bekräftar vissa effekter, andra är hypoteser.
Bekräftade komponenter
- Polyfenoler (katekiner, EGCG) – antioxidanter, anti-inflammatoriska, antimikrobiella (mot mag/tarm-bakterier/virus).
- Vitaminer B, C, E – stöder matsmältning och näringsupptag.
- B-vitaminer – hjälper absorbera kolhydrater.
Mekanismer för matsmältningsstöd
- Antioxidanter skyddar celler, rensar avfallsprodukter.
- EGCG minskar maginflammation (svullnad).
- Polyfenoler attackerar patogena mikrober i mag-tarmkanalen.
Risker och biverkningar
- Koffein (8–36 mg/kopp) saktar matsmältning, ökar magsyra → kan irritera känsliga magar.
- Magsyra kan inaktivera grönt tes antikancer-effekter (hypotes).
- Järnupptag hämmas av tanniner/koffein – drick inte te till järnrika måltider/tillskott.
- Folsyrametabolism kan påverkas.
Rekommendation
- 1–3 koppar/dag (koffeinfritt om känslig mage).
- Mellan måltider (inte till järntillskott).
- Se det som komplement – inte ersättning för medicinsk behandling av magsjukdomar.
