Bakgrund
Havreallergi orsakas av immunreaktion mot avenin (havregluten). Sällsynt, mest hos småbarn. Utlöses av ätande, inandning eller hudkontakt.
Symtomkategorier
Mage-tarm (mest vanligt)
- Illamående, kräkningar, buk_smärtor, uppblåsthet, förstoppning (kan komma omedelbart eller timmar efter)
Hud
- Inflammerad hud, intensiv klåda (liknar nässelfeber/eksem)
Allvarligast
Anafylaktisk chock – akut livsfara.
Förvirring med veteallergi
Om du bytt till havre p.g.a. veteallergi: symtom kan bero på vete-kontaminering i kommersiella havreprodukter.
Diagnos & behandling
- Eliminationsdiät: undvik havre flera veckor. Symtom försvinner = havreallergi.
- Blodprov hos läkare = enda säkra diagnos.
- Behandling: strikt undvikande (som vid flesta matallergier).
