Shakes är populära i viktminskning: låga kalorier, bärbara, snabba. Märken: Cambridge Diet, Slim-Fast, Atkins, Maximuscle, Primal Nutrition. Men de kommer med varningar.
Användning
- Ersätter 1, några eller alla måltider (beroende på viktmål).
- Flesta märken rekommenderar ≥1 fast måltid/dag.
- Vissa färdigblandade, andra pulver (blandas med vatten).
- Ofta även barer/soppor för variation.
Fördelar
- Exakt kalorikontroll – du vet protein/kolhydrater/fett per portion.
- Ersätter en måltid → säkerställer energikontroll.
- Eliminerar vägning, mätning, matlagning.
- Bärbara, tillgängliga överallt.
- Särskilt bra för tidsknappa/okockande.
Nackdelar – och de är allvarliga
- Lär inte hälsosamma vanor/portionkontroll → vikt återkommer vid återgång till normal mat.
- Social isolering: familjen äter mat, du dricker shake.
- Hunger/trötthet p.g.a. låga kalorier → dålig adhärens.
- Snabb viktminskning → muskelförlust → sänkt metabolism → snabbare återfall.
- Tillsatser: artificiella sötmedel, färger, aromer, konserveringsmedel → hyperaktivitet, allergier, huvudvärk, illamående, matsmältsbesvär hos känsliga.
- Saknar essentiella fettsyror, fiber, andra fytochemikalier för optimal hälsa.
- Bearbetad mat – ät i mått, inte som huvudkost.
- Trötthet/svaghet kan vara farligt i vissa arbets/fritidssituationer.
Råd
Använd shakes som tillskott till en kost baserad på hela mat, inte som ensamma näringskälla. Konsultera läkare/dietist.
