Dietindustrins sanningar – 55 miljarder dollar, löften som är "för bra för att vara sanna"

Industrin lovar lätt viktminskning utan ansträngning. FTC: utvärdera *noggrant* – löften ofta för bra för att vara sanna.

Storlek & spelare

Global: $55 miljarder/år (CNBC 2010). USA: $40 miljarder. Spelare: viktminskningfrancheser, livsmedelsföretag, läkemedelsföretag, dietböcker, kosttillskottstillverkare.

Kunder finns: 2008 – 68 % vuxna USA överviktiga/fetma (CDC). Men knappt nån vill vara det. Yale 2006: ~50 % offra 1 år av livet vs att vara tjock.

Expertröst: Richard Cleland (FTC)

"Annonser fyllda med vittnesmål om viktmängder som är fysiologiskt omöjliga." Ex: "30 lbs på 30 dagar." Jan 2010: Federal domare bad Bronson Partners LLC betala $2 miljoner till FTC för vilseledande påståenden (6 kg/vecka utan kost/motion).

Opposition: NAAFA

National Association to Advance Fat Acceptance motverkar: missvisande reklam, värdelösa produkter, *alla* marknadsföringsstrategier baserade på skuld/rädsla. Skadar självförtroende, bibehåller stereotyper. Krav: förbud mot dietreklam i radio/TV, hälsoetiketter på produkter (som cigaretter).

Historia – inget nytt

• 1830-tal: Sylvester Graham (presbyterianminister) – vegetarisk diet + Graham crackers.
• 1900-tal: Bälteormspiller.
• 1920-tal: Cigaretter som viktminskning.
• Modern tid: Master Cleanse (cayenne, citron, lönnsirap, vatten), Sovande skönhetsdiet (sedering), Ensidigtmat-dieter (grapefrukt, kålsoppa).