Hälsosam frukost skakar för barn att gå ner i vikt

rukost antas vanligtvis vara den viktigaste måltiden på dagen. Barn särskilt drar nytta av att äta frukost före skolan. I en artikel från 2005 som publicerades i "Journal of the American Dietetic Association" konstaterade forskare att barn som äter frukost tenderar att ha bättre betyg och saknar mindre skola. Dessutom även om frukostätare konsumerar mer kalorier under en dag är de mindre benägna att vara överviktiga. Detta tyder på att överviktiga barn skulle kunna gå ner i vikt genom att äta en hälsosam frukost.

Många familjer kämpar för att hitta tid att ha en näringsrik nedlagd frukost på skoldagarna. En effektiv på-går-frukost för överviktiga och medelvägda barn är en hälsosam frukostskaka.

Komponenter av en hälsosam frukostskaka för barn

För att skapa en hälsosam frukostskaka som är låg i kalorier och hög näring bör flera komponenter inkluderas: protein fiber och komplexa kolhydrater. Protein hjälper till att stabilisera blodsockret fibrerna ökar mättnad och håller barnet känslan längre och komplexa kolhydrater ger en långsam frisättning av energi. Saker som bör undvikas omfattar socker fullmjölkade mejeriprodukter och bearbetade eller raffinerade ingredienser. Rå ägg bör också undvikas.

Fruktbaserade skakningar

Att ge överviktiga barn med fruktbaserad skaka till frukost är ett bra sätt att hjälpa dem att få de dagliga rekommenderade portionerna av frukt. Färsk frukt är ett bättre val än konserverad eller frusen frukt men även konserverad och frusen frukt har fiber och komplexa kolhydrater.

Fruktjuice bör undvikas för överviktiga barn eftersom de har fler kalorier per uns och anses vara en enkel kolhydrat. På samma sätt bör konserverad frukt packas i juice i stället för sirap och ska sköljas före användning.

Fruktbaserade Shakes

Inte alla barn tycker om frukt. För dessa barn kan en icke-fruktbaserad frukostskaka vara ett bra alternativ. Jordnöts eller andra nötkött kan sättas till yoghurt eller mager mjölk för att göra en hälsosam frukostskaka. Om barnet inte gillar yoghurt kan ett vasslebaserat proteinpulver och vatten sättas till skakningen. Unsweetened kakaopulver kan tillsättas för att ge en choklad smak.

I dessa skakningar är det viktigt att noggrant mäta nötköttens betongstorlek eftersom de är höga i kalorier och fett. Även en matsked socker gör skakan välsmakande.

Mjuka skakningar för barn

Vissa barn har allergier mot mejeri eller kommer från familjer som inte konsumerar animaliska produkter. Sojamjölk och sojabaserade proteinpulver kan användas i stället för mjölk yoghurt eller vasslebaserat proteinpulver.

Sammantaget kan en hälsosam frukostskaka vara en snabb och enkel frukost för barn. Överviktiga barn kan i synnerhet dra nytta av att äta frukost konsekvent.