Är Scones & Tea Biscuits Healthy?

När du går till ett café eller har en eftermiddagstefest hemma kommer du förmodligen frestas att ha lite tilltugg med din dryck som scones och tekakor. Men dessa snacks ger lite näringsvärde och de köpta sorterna innehåller hydrerade fetter. Te kex är ett bättre val än scones och du kan göra båda sorterna friskare om du gör dem hemma.

Ingredienser

Ingredienserna är lika i både scones och kakor. Förvarade tekakor innehåller vanligtvis raffinerat mjöl olika typer av socker hydrogenerad olja smör grädde salt natron och tillsatta smaker och vitaminer. Butiker som köps upp är vanligtvis gjorda med raffinerat mjöl olika typer av socker hydrerade oljor vatten ägg förtunning och ett antal andra tillsatser inklusive konserveringsmedel och vitaminer. Raffinerad mjöl saknar fiber och näringsämnen som finns i fullkornsmjöl hydrogenerade oljor ger upphov till kolesterol och kan leda till täppta artärer och du vill begränsa några av de andra ingredienserna i din kost som socker konserveringsmedel och smör.

Scone Nutrition

Valnötskon av ett butikskort innehåller 470 kalorier 22 g fett - 5 g är mättat - och 40 mg kolesterol. Det har också 320 mg natrium och 25 g socker. Ett annat märke har 500 kalorier 29 g fett - 18 g är mättade - och 25 mg kolesterol. Den har 330 mg natrium och 19 g socker. Dessa är för stora mängder av dessa näringsämnen - de bör du begränsa. Varje märke och serveringsstorlek kommer att ha en annan mängd av dessa näringsämnen så kolla näringslabeln.

Tekaka Nutrition

Köpa kakor är hälsosammare än scones men ger fortfarande inte mycket näring. Den sex-kex servering storleken på ett varumärke innehåller 120 kalorier 3 5 g fett - 1 g som är mättad - och 5 mg kolesterol. En portion har 115 mg natrium och 7 g socker. Endast en kex av ett annat märke har 96 kalorier 5 4 g fett - ingen av dessa är mättade - och 1 mg kolesterol. Den har 219 mg natrium och inget socker. Som med scones kommer varje märke och serveringsstorlek att innehålla en annan mängd av dessa näringsämnen.