Dessutom kan kakor och muffinsblandningar godis och granolabar göras i anläggningar som behandlar nötter eller kan innehålla jordnötsolja. Även om maten du har köpt inte innehåller jordnötter som ingrediens kan spårmängder orsaka en allergisk reaktion.
Som en säkerhetsåtgärd kolla alltid etiketterna på blandningar och andra färdiga livsmedel för att göra säker på att de verkligen är mutterfria. U.S. Food and Drug Administration (FDA) kräver att förpackade livsmedel innefattar allergeninformation på etiketten. Observera att en etikett som anger om livsmedel bearbetats med utrustning som kan ha behandlat potentiella allergener inte är ett krav men följt frivilligt av många företag.
Fråga inte om du har ett barn med jordnötsallergi. Det finns många söta godisar som han eller hon kan njuta av utan en allergisk reaktion.
Den här är lika kul att göra som den ska äta. Du behöver en hel banan chokladsås och krossade grahamkakor.
Chokladtäckta jordgubbar
Jordgubbar är fyllda med C-vitamin fibrer och antioxidanter. Inte bara är dessa söta bär bra de är också bra för dig.
Smält bara chokladflis eller -stänger i en skål som sitter över en kastrull med kokande vatten och omrör chokladet ofta. Ta bort från värme och doppa jordgubbarna upp till sina stammar. Låt bären svalna på vaxat papper innan du äter.
Begränsa dig till ungefär en kopp choklad. Du kan använda chokladflis eller åtta uns halvt söt choklad. Du kan köpa ekologiskt ren choklad på de flesta lokala hälsokostaffärer. Mörk choklad är den hälsosammaste för dig och ökar mängden antioxidanter du får i varje bit.
Fruktpops
Frysta fruktpoppar är en bra behandling särskilt på en varm dag. Till skillnad från butiker som köps kommer de du gör hemma inte att laddas med socker matfärgning och andra konserveringsmedel.
Ta tag på vad du vill ha och släng dem i en mixer. Mangos bär bananer och en kalkpress gör en bra kombination. Om du känner dig modig blanda också avokado.
När du har blandat sätt fruktblandningen i plastispåsar som du kan köpa på nästan alla dollaraffärer. Skjut dem in i frysen och vänta på kallt att arbeta med sin magi.
Så länge vi pratar om frukt glöm inte smoothies! Använd alla frukter du vill blanda dem med ett stänk av mjölk eller fettfri yoghurt och is.
Monkey Tails
Den här är lika kul att göra som den ska äta. Du behöver en hel banan chokladsås och krossade grahamkakor.
Skala banan drizzle lite chokladsås på den och rulla den i graham cracker-krummen tills den är täckt. För att undvika klibbiga fingrar sätt in en popsicle-stick i banans ände innan du applicerar chokladsås.
Frushi
Om du känner dig riktigt ambitiös ta en stund på att göra frushi eller fruktsushi.
Ta lite av dina favoritfrukter (desto färgglada desto bättre) och skiv dem snygga och tunna som långa tejp av konfetti. Lägg sedan ut lite torkat fruktläder som du kan hitta på livsmedelsmarknaderna och skär det i 2-tums brädor.
Placera dina fruktskivor i snygga plana rader för att täcka hela ytan av ditt fruktläder och rulla sedan skinnet tätt runt frukten. Skär dina sushi rullar i hälften och du är redo att gå! Du kan alltid öka din kreativitet genom att sätta en dabb med grekisk yoghurt eller gräddeost i mitten.
Andra snabba mellanmål för barn med jordnötsallergier inkluderar:
• Skivad ost med bär och hela kornkakor • Torkad frukt • Söt bröd som banan squash och pumpa bröd som lätt kan göras nötterfritt hemma • S'mores
Om författaren
Boyan Hadjiev MD har varit en praktiserande läkare i fem år. Han är dubbelt styrelseintyg i internmedicin (2003) och Allergi och Immunologi (2005).
Dr. Hadjiev examen från University of Michigan med en BA i biologi och en MD från Cleveland Clinic-Case Western Reserve School of Medicine.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom